فعالیت ضدتوموری کورکومین در سرطان معده

نویسنده: مریم صفدری چهار شنبه, ۴ اردیبهشت ۹۸ ساعت ۲۲:۳۰ پژوهشگران قابلیت پیشگیری و مبارزه با سرطان معده‌ را در مواد رایج موجود در غذا مانند زردچوبه بررسی کردند. از کورکومین به‌طورگسترده‌ برای بهبود رنگ و طعم غذاها استفاده می‌شود؛ اما…