بهره‌وری پایین صنعت گوشت چطور پای شرکت‌های تکنولوژیک را وسط کشید؟

بهره‌وری پایین صنعت گوشت چطور پای شرکت‌های تکنولوژیک را وسط کشید؟ یکی از استارت‌آپ‌های حوزه گوشت به این نتیجه رسیده که باید گوشت را بدون دام تهیه کرد. در این صورت، ۱۴.۵ درصد از گازهای گلخانه‌ای که بر اثر دامداری…